Gelado de Manga com Salada de Frutas.
Ingredientes
2 mangas grandes sem casca picadas
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
Frutas picadas a gosto.
Modo De Preparo
No liquidificador, bata a manga, o leite de coco e o leite condensado.
Hidrate e dissolva a gelatina, de acordo com as instruções da embalagem, e misture delicadamente ao creme.
Distribua até a metade de taças individuais ou em um refratário.
Leve a geladeira até firmar.
Na hora de servir, complete com as frutas picadas.
