Atum Grelhado
Ingredientes
800 g de atum
Azeite de oliva extravirgem para temperar
Óleo vegetal para grelhar o atum
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
800 g de atum
Azeite de oliva extravirgem para temperar
Óleo vegetal para grelhar o atum
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Preparo
Corte o atum em 4 filetes, cada um pesando 200 g
Tempere o atum com o azeite, o sal e a pimenta-do-reino
Deixe o atum no tempero por 10 minutos para tomar gosto
Em uma frigideira com o óleo vegetal, grelhe os filetes de atum
Sirva o prato quente
Tempere o atum com o azeite, o sal e a pimenta-do-reino
Deixe o atum no tempero por 10 minutos para tomar gosto
Em uma frigideira com o óleo vegetal, grelhe os filetes de atum
Sirva o prato quente
